朝は至福の一杯ではじまります。
目覚めと同時に、
ペーパードリップをセットして
沸かしたお湯をゆっくりと淹れていく。
珈琲豆の香りを感じながら、
ゆっくり注いでいくこの時間が
何とも至福です。
元々味なんてわからない味覚音痴でしたが
自分で豆を選んで購入して飲むようになって
自分の好みのコーヒーがわかる様になってきました。
常に3種は冷蔵庫に常備していますが
2度目を購入したのは「Tully'scoffeeブラジル」がはじめてです。
しっかりとした珈琲感と酸味、甘味がとっても私好みです。
なんと言っても「香り」が良いです。
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